MÓDULOS DE COCINA MARZO-ABRIL 2020

El pasado jueves 20 de febrero terminábamos el ciclo de módulos de iniciación a la macrobiótica con este increíble grupo de alumnos. El próximo jueves 12 de marzo iniciaremos un nuevo ciclo donde podrás iniciarte en la comprensión de esta maravillosa filosofía de vida.
Aprenderás a conocer los alimentos indispensables en tu alimentación y a reconocer los que no lo son. Pero sobretodo sabrás el por qué, cómo se cocinan y cómo se deberían acompañar. Cocinaremos y lo probaremos todo.
Durante 4 jueves tienes esta gran oportunidad.
Imparte Miryam Restrepo en las instalaciones del IME Infórmate: 618 259 366
Contenido de los monográficos
Jueves 12 de marzo
de 17:30 a 19 horas Los cereales integrales, fuente de energía estable de19 a 20:30 horas Las algas, minerales en su primigenia pureza
Jueves 26 de marzo
de 17:30 a 19 horas Proteínas y sus diferentes fuentes
de 19 a 20:30 horas El arte de las abuelas. Cocer bien las legumbres
Jueves 2 de abril
de 17:30 a 19 horas El néctar dulce de un postre sin azúcar Jueves 26 de enero de 19 a 20:30 horas Más calcio en el sésamo que en el queso
Jueves 9 de abril
de 17:30 a 19 horas El miso, alimento fuente de vitalidad que elimina radiación del cuerpo y repobla la flora intestinal. Un alimento esencial en tiempo de cambio de 19 a 20:30 horas Las verduras. Las diferentes formas suculentas de cocinarlas y cómo mantener sus nutrientes y como cortarlas.
Lugar: IME C/ Cuba, 3 bajo - Ruzafa (Valencia)
Precio de los cursos y formalización del pago En caso de querer realizar los 8 talleres de cocina el precio sería de 240 euros por las 8 clases, en un único pago en efectivo que se realizaría el día que comienza el primer taller. También existe la posibilidad de asistir a clases sueltas y el precio de cada taller sería de 35 euros a abonar antes del comienzo de la clase.
Se entregarán por escrito las recetas de los platos preparados. En cada taller se prepararan 4 platos, y se explica y aclaran todas las dudas que surjan en el grupo.